网箱养鱼就是用人工特制的网箱，放置在湖泊、水库、河流及较大的池塘中，采用严格地人工控制手段，最大限度地利用水体自然资源，加大人工投饵量的一种快速、高产的养鱼技术。
网箱一般由框架、浮子和网衣组成。框架多用毛竹或木料，既可作为框架，支撑网体，又能当浮子用。但毛竹很不耐用，最好用浸渍木。浮子多采用泡沫塑料或浮桶，其浮力大，负载力强，经久耐用。网衣最好采用聚乙烯结节式双层网衣，网目的规格可选择在2.5cm-3.5cm左右。为防止盖网下沉，在盖网上每隔1.5m结扎一个浮子，行距1-1.5m，在盖网的一端角留一长1 -1.5m的活口，作为投放鱼种和起捕鱼时之用。网箱的规格、形状、大小，网衣上网眼的大小都必须根据生产规模、鱼的品种、鱼龄及饲养条件而定。目前多以长方形，规格6m×8m×2.5m左右为宜。
鱼种放养时，一定要注意放养的品种和密度。青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、乃至鳜鱼、黑鱼等都可作为网箱养鱼的品种。可以多品种混养，也可单养。混养比例应根据不同食料来源的多寡决定。网箱养鱼的放养密度要根据水域的生态条件，特别是水温、溶氧量、水流、风浪、水质等；网目的大小；水体中天然饵料的基础；网箱的面积大小；利用网箱培育鱼种还是养殖成鱼等多方面因素来决定。水质特别肥活的水体，每平方米可投50克左右的鱼种70-100尾，一般富营养型水体可投放30-70尾.。
根据网箱养鱼的特点，要在面积小、密度高、时间短的条件下夺取高产，以饵料为中心的饲养管理措施必须贯穿始终。
1、饵料：要求蛋白质含量高，碳水化合物丰富，并含有非常多的维生素、无机盐等多种营养成分的优质混合饵料。
2、 饵料台：需设置采用尼龙筛绢或用聚乙烯单丝编织的饵料台。食台的大小、规格根据网箱的大小、规格及鱼群的大小而定。
3、投饵标准：要根据各养殖对象和其生长过程中鱼体的变化、水温、季节，随时调节每日的投饵标准，一般以控制在其饱食量的70-80%为宜，喂食过饱效果并不理想。
4、投饵方法：鱼群进箱后1-2天开始投饵。初投时，造成适当的音响，驯练鱼群到食台或食场上摄食的习惯。投饵次数一般每天4-6次，投饵量在严格掌握投饵标准的情况下，做到量少次多，中间间隔一定的时间。
5、安全检查：按时进行检查网箱是否完好无损；水深是否适宜（应维持在3-5米）；鱼群活动是不是正常等。
6、网目清理：网箱入水后，网目（网眼）容易被水绵、双星藻等其他生物附着，极度影响水体的更新和供饵能力，一定要经常洗刷网片。
四、病害防治：网箱养鱼由于水环境好，水体可经常保持新鲜，水中溶氧量高，人工投饵，质优量足，若饲养管理得当，一般不易得病。但由于饲养密度太大，若发生疾病，传染特别迅速，死亡率较高，经济损失较大。因此必须勤观察，一经发现病害，可采取挂袋和投喂药饵的办法来进行治疗。
五、捕捞：决定起捕时，一般可于起捕前1-2天停止投饵。捕捞时一是可把网箱拖到平坦无障碍物的浅水区涉水起网捕捞；二是用小船在深水区就地捕捞，即用竹竿横穿网底，把鱼群驱集于网箱一角或把网衣全部收到船上，只留出一隅，用小抄网捞取。
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